Geitenkaas-appeltaartjes

De combinatie van pittige geitenkaas en fruitige appels is geweldig. Dit hapje is zo geweldig omdat je erg weinig ingrediënten nodig hebt én het supersnel klaar is.

Ingrediënten:

• 1 potje zachte geitenkaas (type chavroux)
• 2 appels
• tijm
• 1 eetlepel vloeibare honing
• bladerdeeg

Werkwijze:

1. Snij het bladerdeeg in vierkantjes (5 op 5 cm).
2. Besmeer ze met de chavroux.
3. Leg hierop plakjes appel.
4. Strooi hierover wat tijm.
5. Doe op ieder taartje een beetje honing.
6. Bak in een voorverwarmde oven van 180°C de taartjes goudbruin gedurende ongeveer 15 min..